Expresso 2.10€

Décaféiné 2.10€

Noisette 2.10€

LAIT CHAUD 2.50€

Double Expresso 3.90€

Double Décaféiné 3.90€

THÉ nature 3.70€

Ceylan(Thé noir) ou thé vert

Thés aromatisés 3.90€

Menthe fraiche, vanille, caramel, fruits rouges, Earl Grey (bergamote)

Infusions 3.90€

Verveine, menthe fraîche

CAFÉ CRÈME 3.90€

Chocolat Chaud 3.90€

CAPPUCCINO 4.70€

CAFÉ VIENNOIS 5.10€

CHOCOLAT VIENNOIS 5.10€

GROG 6.90€

4cl rhum, rondelle de citron, eau chaude

IRISH COFFEE 8.90€

Whiskey Jameson 4cl, café expresso et Chantilly

Les Gourmands

CAFÉ OU THÉ GOURMAND 7.90€

Accompagné de mini desserts

CAFÉ GOURMAND SUPERIEUR 8.90€

Chocolat, cappuccino, double expresso, ou crème, accompagné de mini desserts


Thé Glacé Maison Nature 30cl : 3.90€ 50cl : 5.90€

Citron vert, menthe fraiche

Thé Glacé Maison fruit 30cl : 4.50€ 50cl : 6.50€

Citron vert, menthe fraiche. Au choix mix fruit : Fraise, framboise, pêche ou passion.

Limonade 25cl : 3.90€

Pepsi, Pepsi Max 33cl : 4.20€

Orangina 25cl : 4.10€

Schweppes 25cl : 4.20€

Tonic ou Agrumes

Seven Up 33cl : 4.20€

Sirop à l'eau 33cl : 3.20€ 50cl : 5.20€

Diablo 25cl : 4.20€

Parfum au choix

Ice Tea 25cl : 4.10€

PERRIER 33cl : 4.20€

Jus De Fruit 25cl : 4.20€

Orange, Pomme, Abricot, fraise, ananas, pamplemousse, tomate, ACE

FRUIT PRESSÉ 5.20€

Orange ou citron

Red Bull 20cl : 5.00€

LAIT FROID 25cl : 2.50€

LAIT Sirop 25cl : 2.80€

Sirop au choix

Grenadine, menthe, pêche, citron, fraise, citron, cerise, cassis, violette, orgeat, kiwi, pomme verte, pamplemouse rose, banane verte.
Sirop, rondelle en supplément +0.20€


les eaux

VITTEL 50cl : 5.50€ 1l : 6.90€

SAN PELLEGIRNO 50cl : 5.50€ 1l : 6.90€

PERRIER FINES BULLES50cl : 5.50€ 1l : 6.90€

Chateldon 75cl : 5.90€

Naturelle et naturellement gazeuse


Pressions

LICORNE BLONDE 4.8°33cl : 5.40€ 50cl : 7.50€

Robe légèrement dorée couronnée d’une mousse persistante,bière blonde légère et désaltérante

BLANCHE DE BRUXELLES 4.5° 33cl : 6.20€ 50cl : 8.60€

Une bière blanche et fruitée en provenance de Bruxelles avec des notes de citron.

ABBAYE DE FLOREFFE 7.5° 33cl : 6.20€ 50cl : 8.60€

Le nez de cette Dubbel française se veut plus léger et fruité que celui de ses collègues belges

FLOREFFE TRIPLE 8.0°33cl : 6.20€ 50cl : 8.60€

Une bière belge d’abbaye aux touches de caramel révelant son caractère malté

SLASH RED 8.0°33cl : 6.20€ 50cl : 8.60€

Bière de la lignée des wildcornes, conçu sous un cerisier, elle en a emprisonné les fruits rouges

SLASH IPA 5.9°33cl : 6.20€ 50cl : 8.60€

Les bières de la lignée des Wildcornes sont nées de la pureté de l’eau et de la puissance du feu

SLASH MANGO 8.0°33cl : 6.20€ 50cl : 8.60€

Son amertume discrète laisse éclater un bouquet fruité exotique et acidulé pour un parfait équilibre. C’est tout le caractère des fruits tropicaux qui explose en bouche

Bouteilles

Karlsberg Pils Sans alcool 33cl : 4.30€

Une bière sans alcool à la saveur d’une pils.

DUVEL 8.5°25cl : 6.80€

Bière blonde de fermentation haute.

LICORNE BIO 4.7° 33cl : 6.80€

Une bière légère et désaltérante.

CHOUFFE 8°25cl : 7.40€

Belgian Pale Ale blonde non filtrée et refermentée.

KWAK 8°33cl : 8.80€

Bière belge, originellement Ambrée.

TRIPLE KARMELIT 8.4°25cl : 8.80€

L’un des grands classiques des bières belges.

Cuba Libre 9.60€

Rhum Bacardi 4ans 4cl, Pepsi

TI PUNCH 9.60€

Rhum trois rivières 6cl, citron vert, cassonade

CAÏPIRINHA 9.60€

Cachaça leblon 4cl, citron vert, cassonade et glace pilée

Pina Colada 9.60€

Rhum Bacardi 4ans 4cl, mix fruit coco, jus d’ananas

Gin Tonic 9.10€

Gin Bombay Sapphire 4cl, tranche de citron jaune, Schweppes tonic

Mojito 9.90€

Rhum Bacardi 4ans 6cl, menthe fraîche, citron vert, cassonade, Perrier

MOJITO FRUITS 9.90€

Rhum Bacardi 4ans 6cl, menthe fraîche, citron vert, cassonade, Perrier Au choix mix fruit : Fraise, framboise, pêche ou passion.

Sex on the Beach 9.50€

Vodka Eristoff 4cl, liqueur framboise, liqueur pêche, jus de cranberry, jus d’orange

CAÏPI FRUIT 9.90€

Cachaça leblon 4cl, cassonade, glace pilée. Au choix mix fruit : Fraise, framboise, pêche ou passion.

MOSCOW MULE 10.90€

Vodka Eristoff 4cl, jus de citron, menthe fraiche, sirop de gingembre, limonade

MOJITO ROYAL 12.00€

Rhum Bacardi 4ans 4cl, citrons verts, menthe fraîche, cassonade, champagne Roederer

Sans alcool

Virgin Mojito 8.50€

Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne et limonade

Honey moon8.50€

Jus d’orange, jus de pomme, miel, jus de citron vert, sucre de canne

VIRGIN MOJITO FRUIT 8.90€

Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne et limonade. Au choix mix fruit : Fraise, framboise, pêche ou passion.

APEROL SPRITZ 16 cl : 8.90€

Aperol 6cl, Perrier, Vouvray, tranche d’orange fraiche

LILLET SPRITZ16 cl : 8.90€

Lillet rosé ou blanc 6cl, Schweppes agrumes, tranche d’orange fraiche

LEMON SPRITZ16 cl : 8.90€

Limoncello 6cl, jus de citron, Vouvray, limonade

MARTROI SPRITZ16 cl : 9.10€

St Germain (fleur de sureau) 6cl, jus de citron vert, feuille de menthe fraiche, Perrier, Vouvray

COUPE DE VOUVRAY 12 cl : 5.20€

COUPE DE CHAMPAGNE 12 cl : 10.90€

RODERER

KIR VIN BLANC12 cl : 4.60€

Crème de cassis, griottes, mûre, framboise, fraise, pêche, violette

KIR PÉTILLANT12cl : 5.50€

KIR ROYAL12cl : 11.20€

RICARD2cl : 3.90€

PASTIS 512cl : 3.90€

PORTO ROUGE6cl : 4.90€

CAMPARI, SUZE 6cl : 4.90€

MARTINI 6cl : 4.90€

Bianco ou Rosso ou Fiero

LILLET ROSÉ OU BLANC 6cl : 5.10€

LILLET TONIC 14cl : 6.90€

Rosé ou blanc, tonic

AMERICANO 10cl : 8.90€

Martini blanc, Martini rouge et Campari

Whiskies

William lawson 4cl : 6.50€

Doux et mi-corsé, avec une teneur élevée en malt - 40°

Jameson Irish whiskey 4cl : 7.50€

Un parfum florwal léger, poivré de bois épicé - 40°

JAMESON IRISH WHISKEY 4cl : 7.50€

Un parfum florwal léger, poivré de bois épicé - 40°

JACK DANIEL OLD N.7 4cl : 8.50€

Ambre aux reflets orangés, son nez est doux - 40°

CHIVAS REGAL 12ANS 4cl : 9.00€

Notes d’amandes, de noix de coco et d’épices douces - 40°

ABERLOUR 10ANS 4cl : 9.00€

Arômes secs et frais rejoints par un joli fruité de poire - 40°


Gins

Bombay original4cl : 7.50€

Riche palette aromatique est issue d’un procédé unique. - 40°

Bombay Sapphire 4cl : 8.50€

Un gin vraiment iconique avec un esprit créatif. - 40°

Bosford rosé4cl : 8.50€

Fait avec une saveur naturelle de fraise et de framboise - 37,5°

Hendrick’s 4cl : 9.00€

Créé à partir de onze fines plantes.

The Botanist4cl : 10.50€

Augmenter délicatement par neuf baies, écorces, graines - 46°

Generous 4cl : 10.70€

Mélange de genévrier, agrumes, mandarine - 44°

Oxley (distillé à froid) 4cl : 11.20€

Zestes de pamplemousse, d’orange et de citron - 47°

Rhums

Bacardi carta blanca 4cl : 6.50€

Rhum blanc léger et aromatique - 37.5°

Bacardi cuatro 4cl : 8.50€

Inspiré de la recette originale du fondateur de Bacardi - 40°

PACTO NAVIO 4cl : 9.00€

Rhum cubain de la grande maison Havana Club - 40°

Bumbu 4cl : 10.00€

Zestes de pamplemousse, d’orange et de citron - 40°



Digestifs

Menthe Pastille 4cl : 6.50€

Très agréable grâce au souffle frais et épicé - 17,9°

Get 27 / 31 4cl : 7.00€

Boisson mentholée qui existe depuis 1796 - 17,9°

Bailey’s 4cl : 7.00€

Mélange whisky irlandais et de crème laitière irlandaise avec des notes de cacao et de vanille - 17°

Cognac VSOP Martell 4cl : 8.50€

Équilibre parfait entre des notes fruitées et subtiles - 40°

Armagnac 4cl : 8.50€

Eau-de-vie de vin vieillie en fût de chêne - 54°

Poire d’Olivet 4cl : 9.00€

Eau de vie à base poire AOP, spécialité locale - 50°

Eau de vie 4cl : 9.00€

Mirabelle, framboise - 37,5°


Autres

Cachaça Leblon 4cl : 6.00€

À base de jus de canne à sucre fermenté - 40°

Téquila Camino Réal 4cl : 7.00€

Fabriquée selon une méthode ancestrale - 38°

Tequila el jimador 4cl : 8.70€

Riche, corsé et riche en saveurs d’épices profondes - 38°

Tequila Altos 4cl : 9.00€

Fabriqué à partir de d’agave bleu de Los Altos - 38°

Tequila Patron silver 4cl : 11.50€

Saveurs d’agave, d’eucalyptus et de poivre blanc - 40°


Adjuvant

Environ 10cl : Jus d’orange, Pepsi, Tonic ou Perrier. Vendu uniquement avec un alcool
En supplément +1.50€

BORDEAUX

saint-emilion

château macquin - AOP

Un vin intense et onctueux où se marient joliment le fruit, les tannins et le bois.

75cl : 31.90€

CÔTE DU RHONE

côte du rhône

chapoutier - belleruche - AOP

Bouche juteuse, puissante, fruitée et accompagnée par de jolies notes de torréfaction.

15cl : 6.10€ / 25cl : 9.50€ / 50cl : 18.80€ / 75cl : 28.40€

crozes hermitage

domaine pradelle - AOP -

Le nez est marqué par des arômes de fruits rouges et noirs (mûre, petits fruits rouges).

75cl : 37.50€

LANGUEDOC

CORBIERES BIO

Chateau De Luc - AOP

Charnu et élégant, soyeux en bouche aux notes de fruits noirs

75cl : 25.90€

VAL DE LOIRE

Petite perrière

Pinot noir - VDF -

Doucement vanillé et mâtiné de violette, longue finale aux notes fruitées.

15cl : 4.90€ / 25cl : 8.30€ / 50cl : 16.40€ / 75cl : 18.90€

chinon

Croix de bois - VDF -

Né sur des sols légers, rond en bouche, souple et plaisant.

15cl : 5.10€ / 25cl : 8.50€ / 50cl : 16.90€ / 75cl : 25.80€

SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL

Les Terres Noires - AOP

Rouge léger, acidité rafraîchissante, fruité avec des notes épicées.

75cl : 25.80€

Petite perrière

Pinot noir - VDF

Bouquet élégant avec des notes de fruits rouges avant l’arrivée d’une élégante fraîcheur.

75cl : 18.90€

MEDITERRANNEE

KAIROS ROSE - AOP

Un rosé à la fois léger et souple laissant s’échapper une agréable sensation sucrée.

15cl : 5.30€ / 25cl : 8.80€ / 50cl : 17.60€ / 75cl : 25.40€

Reuilly Gris

Domaine Lafond - AOP

Belle intensité aromatique à dominante de poire et de fruit de la passion.

15cl : 6.10€ / 25cl : 10.30€ / 50cl : 20.50€ / 75cl : 28.40€ 150cl : 59.50€

PROVENCE

Côte de provence

La vie en rose - château Roubine - AOP

Finesse du grain, belle rondeur, persistance aromatique d’une belle longueur.

75cl : 28.40€ 150cl : 59.50€

côtes de provence AOC

Cuvée By OTT - Domaine d’OTT

Une robe rose pâle cristalline aux reflets orangés. Nez fin et fruité aux notes de pêche blanche et d’abricot

75cl : 37.90€ / 1.5l : 73.50€

Petite perrière

Sauvignon - VDF

Explosif et plein de surprises. Arômes mûrs de fruits jaunes et exotiques, notes de melon.

15cl : 4.90€ / 25cl : 8.30€ / 50cl : 16.40€ / 75cl : 18.90€

Quincy

Domaine Vincent Siret-Courteau - AOP

Arômes de buis et fleurs blanches, notes d’agrumes, style charnu et équilibré.

15cl : 6.10€ / 25cl : 10.30€ / 50cl : 20.50€ / 75cl : 28.50€

Chablis

Petit chablis de vibrant - AOP

Dévoile des notes de fleurs blanches mêlées à des arômes de fruits jaunes

75cl : 34.50€

Côteaux du Layon

Vignoble Regnard - AOP

Un nez équilibré aux parfums d’agrumes et de miel qui nous offrent des notes de noisette.

15cl : 5.90€ / 75cl : 27.90€

VAL DE LOIRE

MUSCADET

Henry de Velter - AOP

Fin aux arômes de fleurs blanches. Bouche vive et fraîche avec un léger perlant.

75cl : 25.50€

Pouilly-Fumé

Bouchié-Chatellier - Argile à Silex - AOP

Harmonie en bouche et une persistance aromatique sur les agrumes.

75cl : 36.90€

NOTRE SÉLECTION25cl : 5.50€ 50cl : 9.90€

Vins au pichet rouge, blanc ou rosé

Louis ROEDERER 24212cl : 11.90€ 75cl : 73.00€

PLANCHE DE CHARCUTERIE17.50€

Spianata, coppa, saucisson sec, jambon blanc, jambon Serrano. Servie avec ses toasts, beurre et cornichons.

PLANCHE DE FROMAGES16.90€

Camembert, crottin de chèvre, gorgonzola et Comté. Servie avec ses toasts et beurre.

Planche Mixte21.90€

Spianata, coppa, saucisson sec, jambon blanc, jambon Serrano. Camembert, crottin de chèvre, gorgonzola et Comté. Servie avec ses toasts, beurre et cornichon.

Assiette de frites à partager 5.00€

Accompagnée de 2 sauces au choix.

Poireaux Rôti sauce Gribiche8.10€

Oeuf parfait, croûtons, pickles de graines de moutarde

Demi Camembert rôti au lait cru10.30€

Et sa compotée d’oignons au vin blanc servi avec miel et ses toasts

Saumon gravlax 11.50€

Mariné au Gin et aneth et poivre servi crème aux herbes et ses toasts.

Nems de poulet

x4 : 8.20€ x6 : 9.70€ x8 : 11.90€

Sauce sweet chili, feuilles de salade et menthe.

poke bowl

Riz vinaigré, pousses de soja, concombre, carottes râpées, poivrons, tomates cerises, avocat et cacahuètes

nature15.20€

Emincé de poulet Pané 17.20€

Emincé de Tataki de saumon18.20€


Salade de crottin14.90€

Crottin de chèvre rôti sur son pain brioche à la confiture de figues, jambon Serrano, Granola (amandes, noisettes, noix de cajou), tomates cerises, vinaigrette et salade verte.

LA VIANDART17.90€

Hampe de Boeuf grillée, oeuf parfait, pommes de terre sautées, pickles d’oignons rouges, mayonnaise sriracha, béarnaise, salade verte, tomate cerise, vinaigrette.

Salade Caesar Poulet 16.20€

Emincé de poulet pané, copeaux de Grana Padano, oeuf parfait, tomates cerises, croutons de pain, sauce caesar et salade verte.

Demandez le poisson du moment !

Poisson selon arrivage, voir affichage en salle

Fish and Chips17.90€

Pané au Panko (chapelure Japonaise), sauce tartare servi avec frites.

Linguines Carbonara15.50€

Lardons fumés, crème fraîche, jaune d’oeuf, copeaux de Grana Padano

TARTE RUSTIQUE13.90€

Pâte à pain, poireaux, crème fraiche au curry, gratinée au chèvre servie avec salade verte.

Supplément Lard grillé +2.00€

AVOCADO TOAST 17.90€

Pain brioché toasté, guacamole, œuf parfait, saumon gravlax, sauce Hollandaise, servi avec frites et salade verte.

TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU Simple : 18.50€ - Double : 22.50€

Préparé ou pas, nous pouvons le poêler si vous le souhaitez. Tartare de bœuf de 180g , câpres, persil, échalote, cornichon, jaune d’œuf et sa sauce maison. Servi avec frites et salade verte.

Paleron de Boeuf fondant 18.90€

Cuisson basse temperature. Sauce «Marchand de Vin» et sa purée bien beurrée.

LE CORDON BLEU AU GORGONZOLA Pour 1 personne : 18.50€ Pour 2 personnes : 34;90€

Volaille, lard grillé, le tout pané au Panko servi avec linguine et coulis de tomate.

NOIX D’ENTRECÔTE Black Angus À LA PLANCHA 26.90€

300g env. Servie avec sa sauce et accompagnements au choi

BURGER ORIGINAL Simple : 15.90€ - Double : 19.90€

Steak haché de boeuf, tranche de lard grillée, sauce cheddar, oignons rouges, sauce cocktail, feuilles de salade, pain bun’s, servi avec des frites.


Garnitures

Frites, linguines, salade verte, pommes de terre sautées persillade, poêlée de légumes de saison
En supplément +3.00€

Sauces

Bleu, béarnaise, barbecue, tartare, sweet chili
En supplément +0.90€

ASSIETTE DE FROMAGES 7.40€

Camembert et Gorgonzola, salade verte et beurre.

MOUSSE AU CHOCOLAT
FAçON LIÈGEOISE 8.20€

Pot de chocolat chaud, crème Chantilly, copeaux de chocolat.

CRÈME BRÛLÉE
À LA VANILLE BOURBON 8.20€

Brioche perdue tout caramel 8.50€

Glace Caramel, caramel au beurre salé.

Profiteroles Napolitaine 9.80€

Trois choux garnis de glace Stacciatella, chocolat chaud.

MOELLEUX au chocolat8.90€

Crème anglaise.

CAFÉ ou Thé Gourmand8.10€

Accompagné de mini desserts.

CAFÉ GOURMAND SUPÉRIEUR 8.90€

Chocolat, cappuccino, double expresso, café crème, accompagné de mini desserts.

2 boules6.30€

3 boules8.70€

Chocolat, Vanille, Café, Passion, Caramel, Fraise, Citron vert, Pistache, Framboise, Nougat, Noix de coco, Stracciatella.

Crème Chantilly +2.00€

Les toppings au choix +1.50€

Chocolat chaud, Nutella, sauce café, beurre de cacahuète, sauce caramel au beurre salé, coulis de fruits rouges.


Coupes classics

DAME BLANCHE 9.20€

3 boules de glaces vanille, Nutella, biscuit et crème Chantilly.

DAME BLANCHE NUTELLA 9.20€

3 boules de glaces vanille, Nutella, biscuit et crème Chantilly.

LIEGEOIS CHOCOLAT OU CAFÉ OU CARAMEL 9.20€

2 boules de glace café ou chocolat ou caramel et 1 boule de glace vanille, chocolat chaud ou sauce café ou sauce caramel beurre salé, biscuit et crème Chantilly.

BANANA SPLIT 9.90€

1 boule de glace vanille, 1 boule de glace fraise,1 boule de glace chocolat, banane fruit, chocolat chaud, biscuit et crème Chantilly.


Coupes Créations

LA Snickers 10.90€

1 boule chocolat, 1 boule nougat et 1 boule caramel, cacahuete, caramel au beurre salé, chocolat fondu, biscuit et crème Chantilly.

La coupe Pavlova10.90€

1 boule citron vert, 1 boule passion, 1 boule framboise, coulis de fruit rouge, meringue, biscuit et crème Chantilly.


Coupes ALCOOLISÉS

LE COLONEL8.90€

2 boules de glace citron vert et Vodka.

LA RUSSE8.90€

2 boules de glace caramel, Vodka.

L’IRLANDAISE8.90€

1 boule de glaces vanille, 1 boule de glace caramel, Bailey’s.

Nature ou Sucre4.30€

Confiture4.60€

Fraise ou figues ou abricot

Beurre Sucre4.80€

Nutella5.30€

Chocolat chaud5.30€

Caramel beurre salé5.30€

Gourmande7.20€

1 boule de glace vanille, chocolat chaud, crème Chantilly.

Le Brunch de 11h à 15h : 21.90€

boissons chaudes (à volonté)
jus de fruit pressé, (à volonté)
pain grillé et viennoiseries (à volonté)
œuf brouillé, julienne de saumon gravelax.
mousse de yaourt, granula et miel.
⁠club sandwich
guacamole
⁠fluffy pancake et caramel beurre salé

Bons d’achat, Réductions, Cadeaux & Surprises

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération L’information des allergènes à déclaration obligatoire présents dans nos produits est disponible auprès du responsable maitre d’hôtel (règlement UE N°1169/2011 relatif à l’information du consommateur)